Priprava galne kisline

iconHidroliza kisline

Metoda kisle hidrolize se v glavnem deli na enostopenjsko in dvostopenjsko. Glavni proces dvostopenjske priprave surovine iz galne kisline → ekstrakcija vroče vode → ostanki filtra → koncentracija vodne raztopine tanina na približno 20% → hidroliza kisline → hladilna kristalizacija → centrifugiranje za pridobitev surovega proizvoda → raztapljanje surovega proizvoda in razbarvanje oglja → po filtraciji Hlajenje in kristalizacija → centrifugiranje → sušenje → končni izdelek galne kisline. Enostopenjski postopek za pripravo galne kisline odpravlja potrebo po enem koraku izpiranja cianina v primerjavi z dvostopenjskim postopkom. Neposredno ga dodajamo s kislo hidrolizo, odpravljamo potrebo po drobljenju, izpiranju, koncentraciji in drugih procesih, skrajšujemo proizvodni cikel, pot postopka in načrtovanje opreme pa je razumno izvedljivo. izhod za gozdne vire v gorskih območjih.

Vendar pa je žveplova kislina, ki se uporablja pri metodi kisle hidrolize, močna kislina, ki v različni meri korodi opremo. Čeprav sta tako reakcijski filter kot zamrzovalnik iz nerjavečega jekla, je zaradi višje reakcijske temperature in višje koncentracije kisline korozija očitna, kar neposredno vpliva na življenjsko dobo opreme.

iconAlkalna hidroliza

Alkalna hidroliza je hidroliza izvlečka surovine, in sicer vodne raztopine tanina v alkalnih pogojih, nato pa nevtraliziramo in zakislimo s kislino, da dobimo galno kislino.

Glavni postopek pretoka surovin → ekstrakcija tople vode → alkalna hidroliza → nevtralizacija kisline → hladilna kristalizacija → centrifugiranje za pridobitev surovega proizvoda → raztapljanje surovega proizvoda in razbarvanje oglja → filtracija in kristalizacija → centrifugiranje → sušenje → proizvod iz galne kisline.

V primerjavi z metodo kisle hidrolize je metoda alkalne hidrolize manj jedka za opremo in močno zmanjša amortizacijo opreme, vendar je postopek razmeroma bolj zapleten kot metoda kisle hidrolize. Večina domače proizvodnje galne kisline uporablja alkalno hidrolizo. [3]

iconFermentacija

Metoda fermentacije uporablja mikroorganizme za fermentacijo v vodni raztopini, ki vsebuje tanine, in glukozo v taninih kot vir ogljika za rast in razmnoževanje mikroorganizmov. Biološki encimi, ki jih povzročajo mikroorganizmi, katalizirajo hidrolizo taninov.

Tok postopka Mletite surovine s premerom manj kot 10 mm → presejte prah žuželk → potopite v vodo, da se dvigne 30% raztopina tanina → dodajte vrste črne plesni → fermentacija 8-9 dni → filtracija → pranje → surova galna kislina → raztapljanje in prekristalizacija → industrijska galna kislina.

Glavna težava fermentacijske metode je v tem, da tvorjenje bioloških encimov in hidroliza taninov potekata v isti reakcijski posodi, procesni pogoji pa težko dosežejo optimalno stanje, kar ima za posledico daljši reakcijski cikel (več kot 3 dni), nepopolna hidroliza taninov in preostalih taninov Do 15% ~ 20%.

iconEncimski

Glede na pomanjkljivosti fermentacijske metode so bile razvite raziskave novih encimskih procesov doma in v tujini. Ključ encimske metode je pregled in priprava visoko učinkovitih bioloških encimov. Tanninaza je acetil hidrolaze, to je acil hidrolaze, ki jih inducira ekstrasporala, ki lahko učinkovito in natančno cepi estrsko vez, depsilno vez in glikozidno vez v molekulah tanina, da tvori galno kislino. V ustreznih pogojih lahko različni plesni in induktor tanini tvorijo tannazo. Pogosto uporabljen sev je Aspergillus niger.

Tok postopka Gojenje semen encimov → proizvodnja fermentacijskih encimov → (dodajanje surovin) hidroliza → filtracija → koncentracija → groba kristalizacija → ločevanje → razbarvanje → primarna kristalizacija → sekundarna kristalizacija → sušenje → drobljenje → končna galna kislina.

V primerjavi z metodo fermentacije je encimska metoda močno skrajšala reakcijski čas, stopnja pretvorbe tanina v hidrolizo je več kot 98%, indeks porabe in proizvodni stroški pa se znatno zmanjšajo.


Čas objave: februar 23-2021